En iyi domates salçası nasıl anlaşılır? Gerçek domates salçası ilk önce kırmızı görünümünden sonra da tadı ve kokusundan anlaşılabilir. İçinde domates veya biber kokusu yoksa, satın aldığınız domates salçası kimyasal içerikler içeriyor olabilir. İçinde tuz ve domates veya tuz ve biber dışında bir şey olup olmadığını görmek için içerik listesini kontrol edebilirsiniz. Domates salçası alırken nelere dikkat edilmeli? Ebru Akdağ, domates salçasının yasal tanımının olgun, sert, kırmızı ve taze domateslerden yapılıp yapılmadığı, yoğunluğu, rengi ve nihai üründeki tuz içeriği gibi kriterleri içerdiğini açıkladı. “Domates salçasına renklendirici madde eklenmesi yasaktır.” En iyi domates salçası hangi yörenin? Antep Salçası: En lezzetli ve…
Yorum Bırak